吃了这碗二伏面，舒坦~
“炎炎日正午，灼灼火俱然”
刚度过闷热的头伏
“炎值”更高的二伏到来啦~
7.26-8.14
整整20天。
俗语道：“头伏饺子二伏面”
二伏为啥要吃面
1、伏天气温高，人体新陈代谢加快，对能量的需求增多。而入伏后，正是麦子丰收的季节，用新小麦做成的面食富含糖类、B族维生素、多种矿物质等，可以为人体提供充足的热量。
2、伏天天热，出汗是顺应自然的养生之道，吃热汤面可以促进身体发汗，将体内的湿热排出，避免中暑。暑天吃面还可以使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
3、伏天暑热难耐，人们常没什么胃口，而新麦做成的面条绵软香甜，清爽适口，易于消化。传统中医认为，小麦味甘、性凉，厚肠胃，除烦润燥。同时，汤面、炒面、捞面、焖面等各种不同吃法的面食还可增进人的食欲。
你想吃什么面？
二伏面，在家做起来
只有一碗碗或热或凉，
或煮或拌，
宜捞宜炒的面，
方能消此炎夏。
搭配冰西瓜疗效更佳……
上大蒜~
（来源：天津静海新闻网）
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